Nascida em Paris, cidade com que mantém uma profunda ligação, Estelle Valente adotou Lisboa, de cujo sol diz não prescindir, há 14 anos. Em 2012, começou a fotografar a fadista Gisela João, que ainda hoje acompanha. Em 2015, iniciou uma colaboração com o Teatro Municipal São Luiz, onde fotografa ensaios, espetáculos e campanhas de comunicação. 2018 foi um ano especial: realizou, em Setúbal, a sua primeira exposição, Carla no Papel, onde a atriz Carla Maciel encarna grandes divas do cinema do século passado (Marilyn Monroe, Greta Garbo, Marlene Dietrich). Voltou a Paris para outra exposição, seguida de uma residência artística, no Espace Cardin. A propósito dos 20 anos do Nobel de José Saramago, foi convidada por Anabela Mota Ribeiro a ilustrar, com as suas fotografias, o livro Por Saramago. Começou em 2019 uma colaboração com a revista GQ, para a qual fez retratos de personalidades ligadas a cultura. Deu aulas de fotografia na Academia Gerador durante 4 anos. Foi editora da fotografia da Revista São Luiz.
Tenta sempre acrescentar poesia as suas fotos. Gosta de fotografar aquilo que não existe.
