Com formação inicial em piano clássico (1994 a 2009) no Instituto Orff do Porto, Catarina Sá Ribeiro licenciou-se na ESMAE em Piano Jazz (2014) e em Composição (2020).
Ao longo de vinte e cinco anos sempre voltados para a música, a presença constante e irrequieta de outros interesses tem contribuído profundamente para o seu modo de criar, desde os anos dedicados ao desenho, à cerâmica, ou ao teatro amador, passando pelo amor à poesia, até à vincada e ancestral devoção pela natureza, onde encontra paz de espírito e inspiração na contemplação de todas as formas orgânicas, em particular das botânicas.
Ao longo das duas licenciaturas, teve como professores no curso de Jazz Pedro Guedes, Telmo Marques, Michael Lauren e Abe Rabade; em Composição, foi aluna de Carlos Azevedo, Dimitris Andrikopoulos, Angela da Ponte, Eugénio Amorim, Daniel Moreira e Rui Penha. Estreou a sua primeira obra para orquestra, Gingko, em fevereiro de 2020, no Teatro Helena Sá e Costa, em contexto académico, no seguimento de um concurso interno entre alunos da licenciatura.
Estreou Chord Memory para large ensemble em 2021 – obra encomendada pelo Coreto Porta-Jazz e que ganhou no mesmo ano o 2º lugar no Concurso Internacional de Composição da Póvoa de Varzim (CICPV), inserido no Festival Internacional de Música da Póvoa do Varzim (FIMPV).
A par da atividade artística, leciona piano clássico, piano jazz e composição na Academia de Música Valentim de Carvalho desde 2013. Tem participado regularmente como orientadora / arranjadora e compositora na Grande Pesca Sonora (GPS), um evento anual de cariz pedagógico e comunitário que reúne alunos de várias idades e de várias escolas do concelho de Matosinhos, promovido pelo CARA (Centro de Alto Rendimento Artístico) – Orquestra de Jazz de Matosinhos e, mais recentemente, no projeto Vamos Imaginar um Bairro de Luz, promovido pelo Balleteatro.
Catarina Sá Ribeiro integra o programa Jovens Compositores em 2022.